ポイセンベリー(ボイセンベリー)
ポイセンベリー(ボイセンベリー)
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収穫後の果実はすぐに工場に運ばれ、マイナス18℃で冷凍保存されています。このように、もぎたての新鮮な果実を素早く加工することで、デリケートなボイセンベリーの栄養価を一切損なわせず、サプリメントとしてお届けすることが可能となりました
ボイセンベリーとは、1920年代にアメリカ西海岸・カリフォルニア州に住むルドフ・ボイセン氏によって発見されたベリーフルーツです。色は綺麗なルビー色、見た目はイチゴよりやや小さめのラズベリーのような形で、熟した実の独特な甘酸っぱい風味が欧米では大変人気の果物です。
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